¡Estamos de vuelta! Mini Pizzas Calzone de Verduras y 5 Quesos

Después del parón de estas semanas, volvemos con mucha fuerza y con una receta que a mí personalmente me encanta!!

Pastelitos de Jamón con Queso y Champiñones

Hoy os traigo una receta que se prepara en un periquete y con la que vais a triunfar. Se trata de unos pastelitos de jamón con queso y champiñones, que además de original, ¡está de escándalo!

Mi plato árabe favorito: Pastela

Hace mucho tiempo que tengo este plato pendiente. Había probado varias recetas pero ninguna me convencía... Todas exquisitas, pero ninguna me recordaba a la auténtica pastela...

Especial San Valentín: Red Velvet Bundt Cake con Centro de Rosas

 

En repostería San Valentín es igual a Red Velvet.  ¿Y es que hay algo más romántico que este deliciosísimo bizcocho de color rojo?

Un dulce típico de mi pueblo en Carnavales: la Saginosa

¡Hola cociner@s!

Ayer fue jueves de Carnaval y como es tradición en Ibi (Alicante), se tiene que comer Saginosa, que podríamos decir que es una especie de "torta" o "pasta" cuyos ingredientes principales son los huevos, la harina y la manteca de cerdo.